01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
櫃檯上的虹吸壺飄出馥郁香氣,瀰漫在小巧的店內。Tojo 坐落於文京區本駒込的本鄉通沿線,是一間能享受悠閒時光與細緻咖啡的傳統喫茶店。
店內的綜合咖啡酸、甜、苦均衡,口感溫和。也能細細挑選不同豆子的風味:夏威夷科納帶有鮮明酸味與甜香,蘇拉威西 Toraja 香氣醇厚,曼特寧則有濃烈苦韻。變化款咖啡也不少,像是附上肉桂棒的咖啡卡布奇諾、融合鮮奶油滑順口感的維也納咖啡,以及帶有橙香的咖啡君度酒,能依當天心情挑選合適的一杯。
想簡單吃點東西,喫茶店風格的吐司正好適合。披薩吐司帶有起司烘烤後的香氣,以樸實滋味襯托咖啡;此外也有鮪魚吐司、熱壓三明治等不拘形式的輕食。
無論是在六義園散步前後,或日常行程的空檔,都能伴著舒緩的音樂,靜靜享用一杯好咖啡。店內僅收現金,前往時請事先準備。







